शीर्षक: कैप्पुकिनो कैसे बनाने के लिए
कैप्पुकिनो इतालवी कॉफी संस्कृति में एक क्लासिक पेय है, जो एस्प्रेसो से बना है, भाप दूध और दूध के फोम के अनुपात में है। हाल के वर्षों में, होम कॉफी मशीनों की लोकप्रियता के साथ, घर का बना कैप्पुकिनो एक गर्म विषय बन गया है। यह लेख कैप्पुकिनो, आवश्यक उपकरण और अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों को विस्तार से बनाने के लिए चरणों का परिचय देगा, और पिछले 10 दिनों से नेटवर्क में लोकप्रिय कॉफी से संबंधित विषयों पर डेटा संलग्न करेगा।
1। कैप्पुकिनो उत्पादन कदम
| कदम | आपरेशन के लिए निर्देश | बहुत समय लगेगा |
|---|---|---|
| 1। एस्प्रेसो तैयार करें | एक कॉफी मशीन (एस्प्रेसो) के साथ एस्प्रेसो के 30 मिलीलीटर निकालें | लगभग 25 सेकंड |
| 2। स्टीम दूध | 65 डिग्री सेल्सियस तक एक स्टीम रॉड के साथ पूरे दूध के 100 मिलीलीटर गरम करें और एक अच्छा दूध फोम बनाएं | लगभग 30 सेकंड |
| 3। मिश्रण | दूध और दूध धीरे -धीरे एस्प्रेसो में डालें, अनुपात 1: 1: 1 के लिए अनुशंसित है | लगभग 10 सेकंड |
| 4। सजावट | कोको पाउडर या दालचीनी पाउडर (वैकल्पिक) के साथ छिड़के | लगभग 5 सेकंड |
2। उपकरण और सामग्री आवश्यक
| वर्ग | नाम | टिप्पणी |
|---|---|---|
| उपकरण | इतालवी कॉफी मशीन | स्टीम फ़ंक्शन की आवश्यकता है |
| सामग्री | कॉफी बीन्स | अनुशंसित मध्यम बेकिंग |
| सामग्री | वसायुक्त दूध | 3.5% से ऊपर वसा सामग्री |
| औजार | कफ़ि की प्याली | 150-180 मिलीलीटर क्षमता |
3। पिछले 10 दिनों में पूरे नेटवर्क में कॉफी के बारे में गर्म विषय
| श्रेणी | विषय | लोकप्रियता सूचकांक | प्लैटफ़ॉर्म |
|---|---|---|---|
| 1 | होम कॉफी मशीन शॉपिंग गाइड | 1,250,000 | लिटिल रेड बुक |
| 2 | कॉफी नुस्खा के लिए ओट दूध विकल्प | 980,000 | |
| 3 | कॉफी के मैदान के 10 रचनात्मक उपयोग | 870,000 | टिक टोक |
| 4 | कम-कारक कॉफी के बारे में स्वास्थ्य विवाद | 760,000 | झीहू |
| 5 | 2023 विश्व फूल प्रतियोगिता चैंपियन काम करता है | 650,000 | बी स्टेशन |
4। अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
Q1: दूध पर्याप्त क्यों नहीं है?
A: यह हो सकता है क्योंकि दूध का तापमान बहुत अधिक है (70 ° C से अधिक) या स्टीम रॉड कोण गलत है। यह 45 डिग्री के कोण पर दूध की सतह के नीचे स्टीम रॉड 1 सेमी डालने की सिफारिश की जाती है।
Q2: क्या दूध के बजाय पौधे का दूध इस्तेमाल किया जा सकता है?
A: हाँ, लेकिन जई दूध, बादाम दूध, आदि को "कॉफी-विशिष्ट" संस्करण चुनने की आवश्यकता है। साधारण पौधे के दूध को कम प्रोटीन सामग्री के कारण हराना आसान नहीं है।
Q3: कॉफी मशीन के बिना इसे कैसे बनाएं?
एक: मोचा पॉट का उपयोग एस्प्रेसो के बजाय किया जा सकता है, और दूध के फोम को फ्रेंच फिल्टर प्रेस के माध्यम से मैन्युअल रूप से व्हीप्ड किया जा सकता है (आपको दूध को गर्म करने और जल्दी से 50 से अधिक बार फिल्टर को दबाने की आवश्यकता है)।
5। कैप्पुकिनो का सांस्कृतिक ज्ञान
कैप्पुकिनो का नाम इतालवी शब्द "कैपुचिन" से आता है और कैथोलिक फ्रांसिस्कन्स के भिक्षुओं को संदर्भित करता है। इसका नाम कॉफी के रंग के नाम पर रखा गया है जो भिक्षुओं के भूरे रंग के वस्त्र के समान है। परंपरागत रूप से, इटालियंस केवल नाश्ते के दौरान कैप्पुकिनो पीते हैं और दोपहर में शुद्ध एस्प्रेसो में बदल जाते हैं। इस रिवाज को धीरे -धीरे हाल के वर्षों में वैश्विक खपत की आदतों द्वारा बदल दिया गया है।
कैप्पुकिनो के उत्पादन में महारत हासिल करने से न केवल होम कॉफी अनुभव में सुधार हो सकता है, बल्कि कॉफी बीन किस्म और दूध फोम की मोटाई को समायोजित करके एक व्यक्तिगत स्वाद भी बना सकता है। यह अनुशंसा की जाती है कि शुरुआती बुनियादी व्यंजनों के साथ अभ्यास करना शुरू करें और धीरे -धीरे अपने स्वयं के सही अनुपात का पता लगाएं।
विवरण की जाँच करें
विवरण की जाँच करें
hi
