बवासीर की सर्जरी के बाद किस प्रकार का मांस खाना अच्छा है? इंटरनेट पर 10 दिनों के चर्चित विषय और संरचित आहार संबंधी सलाह
बवासीर की सर्जरी के बाद आहार संबंधी कंडीशनिंग रिकवरी का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, विशेष रूप से प्रोटीन अनुपूरण, जो घाव भरने के लिए महत्वपूर्ण है। पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्मागर्म चर्चा वाले स्वास्थ्य विषयों के आधार पर, हमने मरीजों को उनकी रिकवरी में तेजी लाने में मदद करने के लिए पोस्ट-ऑपरेटिव उपभोग और वैज्ञानिक आधार के लिए उपयुक्त मांस की एक सूची तैयार की है।
1. पोस्टऑपरेटिव आहार का मुख्य मुद्दा इंटरनेट पर गर्मागर्म चर्चा में है
पिछले 10 दिनों में सोशल प्लेटफ़ॉर्म के डेटा से पता चलता है कि "बवासीर के लिए पश्चात पोषण" से संबंधित विषयों पर पढ़ने वालों की संख्या 12 मिलियन से अधिक हो गई है, मुख्य रूप से निम्नलिखित दर्द बिंदुओं पर ध्यान केंद्रित किया गया है:
| गर्मागर्म चर्चा वाले मुद्दे | अनुपात | विशिष्ट टिप्पणियाँ |
|---|---|---|
| कब्ज को बदतर होने से कैसे बचाएं? | 38% | "लाल मांस खाने के बाद शौच करना स्पष्ट रूप से कठिन है" |
| प्रोटीन अनुपूरक | 29% | "अपर्याप्त पोषण से उपचार की गति प्रभावित होने की चिंता है" |
| किफायती भोजन अनुपूरक योजना | 18% | "पोस्टऑपरेटिव सर्जरी के लिए कौन सा किफायती मांस अधिक उपयुक्त है?" |
| खाना पकाने की शैली पर विवाद | 15% | "अवशोषण के लिए कौन सा बेहतर है: भाप में पकाना या स्टू करना?" |
2. अनुशंसित मांस सूची और पोषण संबंधी डेटा
| मांस का प्रकार | प्रति 100 ग्राम पोषण मूल्य | ऑपरेशन के बाद के फायदे | उपभोग की आवृत्ति |
|---|---|---|---|
| त्वचा रहित चिकन स्तन | प्रोटीन 31 ग्राम/वसा 2.7 ग्राम | कम वसा और पचाने में आसान | हर दिन खाने योग्य |
| लोंगली मछली का मांस | प्रोटीन 18 ग्राम/Ω-3 0.5 ग्राम | सूजनरोधी और उपचार को बढ़ावा देता है | सप्ताह में 3-4 बार |
| खरगोश का मांस | प्रोटीन 20 ग्राम/कोलेस्ट्रॉल 65 मिलीग्राम | उच्च प्रोटीन और कम कोलेस्ट्रॉल | सप्ताह में 2 बार |
| दुबला मांस | प्रोटीन 26 ग्राम/आयरन 3.3 मिलीग्राम | पोस्टऑपरेटिव एनीमिया को रोकें | सप्ताह में 1-2 बार |
| सूअर का जिगर | प्रोटीन 19 ग्राम/विटामिन ए 4972μg | म्यूकोसल मरम्मत को बढ़ावा देना | सप्ताह में 1 बार |
3. तीन प्रमुख आहार संबंधी वर्जनाएं जिनकी इंटरनेट पर खूब चर्चा है
1.प्रसंस्कृत मांस विवाद: वीबो हेल्थ वी@न्यूट्रिशनिस्ट ली मियाओ ने बताया: "हैम और सॉसेज जैसे प्रसंस्कृत मांस में नाइट्राइट होता है, जो आंतों के म्यूकोसा में जलन पैदा कर सकता है और सर्जरी के बाद 3 सप्ताह के भीतर इससे सख्ती से बचना चाहिए।"
2.मटन खाने में मतभेद: झिहु हॉट पोस्ट पोल से पता चलता है कि 62% उपयोगकर्ताओं का मानना है कि "मटन गर्म प्रकृति का होता है और लोगों को गर्म और शुष्क महसूस करा सकता है, जिससे शौच की परेशानी बढ़ सकती है।" सर्जरी के 2 सप्ताह बाद दोबारा प्रयास करने की सलाह दी जाती है।
3.खाना पकाने की विधि का चयन: डॉयिन मेडिकल अकाउंट एनोरेक्टल विभाग के डॉ. वांग ने प्रदर्शित किया कि उबले हुए चिकन की प्रोटीन अवधारण दर तले हुए चिकन की तुलना में 22% अधिक है, जो इसे सर्जरी के बाद लोगों के लिए अधिक उपयुक्त बनाती है।
4. इंटरनेट पर शीर्ष 3 लोकप्रिय व्यंजन
| रेसिपी का नाम | सामग्री अनुपात | खाना पकाने की आवश्यक वस्तुएँ | मंच की लोकप्रियता |
|---|---|---|---|
| ऑपरेशन के बाद चिकन दलिया | 50 ग्राम चिकन ब्रेस्ट + 80 ग्राम चावल + 30 ग्राम पालक | 2 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं | ज़ियाहोंगशू को 8.2w पसंद आया |
| उबली हुई मछली का कस्टर्ड | 100 ग्राम लोंगली मछली + 2 अंडे का सफेद भाग | 15 मिनट तक भाप में पकाएं | बिलिबिली दृश्य 24 सप्ताह |
| गोमांस और सब्जी का सूप | 60 ग्राम लीन बीफ़ + 1 गाजर | 30 मिनट के लिए प्रेशर कुकर | डॉयिन संग्रह 5.6w |
5. पेशेवर डॉक्टरों से अतिरिक्त सुझाव
1.क्रमिक परिचय का सिद्धांत: सर्जरी के बाद पहले 3 दिनों के लिए मुख्य रूप से तरल, चौथे दिन से कीमा जोड़ा जा सकता है, और दूसरे सप्ताह में सामान्य मांस का सेवन फिर से शुरू किया जा सकता है
2.मिलान का सुनहरा नियम: प्रत्येक भोजन में मांस कुल भोजन सेवन के 1/3 से अधिक नहीं होना चाहिए, और संतुलित आहार के लिए इसे उच्च फाइबर वाली सब्जियों (जैसे ब्रोकोली, कद्दू) के साथ जोड़ा जाना चाहिए।
3.व्यक्तिगत समायोजन: जिन लोगों को समुद्री भोजन से एलर्जी है, वे बटेर के मांस का विकल्प चुन सकते हैं, जिसमें प्रति 100 ग्राम में 22 ग्राम प्रोटीन और केवल 3% वसा की मात्रा होती है।
नोट: इस लेख में डेटा की सांख्यिकीय अवधि जून से है
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